ATD 1/2010 - Schulungsfilm Tierschutz bei der Schlachtung
- Details
- Zuletzt aktualisiert am Donnerstag, 12. April 2012 21:41
- Geschrieben von Brigitte Ebert
Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit hat im Oktober 2009 einen Film zum Tierschutz bei der Schlachtung in handwerklichen Schlachtbetrieben herausgebracht. Der Lehrfilm behandelt ausführlich die Elektrobetäubung bei Schweinen und die Bolzenschussbetäubung bei Rindern. Kapitel über den Umgang und die Betäubung von Schafen sowie Überprüfung von Betäubungsgeräten runden das Thema ab.
Autorin:
Dr. Bettina Maurer
Bayerisches Staatsministerium für Umwelt und Gesundheit
Rosenkavalierplatz 2
81925 München
