ATD 4/2006 - Tierschutzgerechte elektrische Betäubung von Geflügel in kleineren Schlachtbetrieben

Die Betäubung von Geflügel im Bereich der Direktvermarktung war bislang noch nicht zufriedenstellend gelöst. Die Firma Siepmann hat in Zusammenarbeit mit der LVA Echem und den Experten für tierschutzgerechte Betäubung des bsi Schwarzenbek ein Betäubungsgerät für Geflügel entwickelt, welches vorgestellt werden soll.

Autor:
Dr. Martin von Wenzlawowicz
bsi
Postfach 1469
21487 Schwarzenbek

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